Tosty z jajkiem
Smaczne i szybkie śniadanie – chrupiące tosty z jajkiem, rozewającym się żółtkiem, rozpuszczonym żółtym serem i świeżym pomidorem.
Porcje: 1
Składniki
- 2 kromki pieczywa tostowego
- 1 jajko
- 1 plasterek sera żółtego
- 1 pomidor
- kilka liści szpinaku
- 1 łyżka łyżka masła do smażenia
- masło czosnkowe
- sól, pieprz
Przygotowanie
- W tosterze podpiecz chleb. Na patelni rozpuść masło. Wbij jajko i smaż jak sadzone.
- Kiedy się zetnie, przewróć łopatką na drugą stronę, połóż na wierzch plasterek sera i podsmaż pod przykrywką aż ser zacznie się topić, ale nie dłużej, żeby żółtko pozostało półpłynne.
- Posmaruj tosty masłem czosnkowym, połóż na nich jajko z serem, plasterki pomidora i liście świeżego szpinaku.
Moje rady
Możesz podawać tosty z rukolą, awokado, ogórkiem kiszonym lub innymi ulubionymi dodatkami.
smakowitehistorie.com