Ciasteczka owsiane "trufle" bez pieczenia
Ciasteczka owsiane które robi się w pięć minut, a do tego nie dodaje się do nich cukru, a dzieci je uwielbiają, to tajna broń każdego rodzica.
Porcje: 25 sztuk
Składniki
- ½ szklanki mleka roślinnego
- ¼ szklanki masła lub oleju kokosowego
- 1 tabliczka gorzkiej czekolady
- ¼ szklanki kakao
- 1 i ½ szklanki płatków owsianych
- mielone orzechy, wiórki kokosowe
Przygotowanie
- Do niedużego garnka lub rondelka wlej mleko roślinne, dodaj masło, kakao i czekoladę. Na małym ogniu podgrzewaj mieszając, aż składaniki roztopią się i połączą.
- Zdejmij z ognia i stopniowo dodaj płatki owsiane, aż masa zgęstnieje. Zdejmij rondelek z ognia.
- Kiedy ostygnie, nabierz łyżką i formuj kulki (trufle). Obtocz ciasteczka owsiane w mielonych orzechach wiórkach kokosowych. Układaj na wyłożoną papierem do pieczenia blachę. Włóż do lodówki na 2 godziny.
Moje rady
Jeśli nie lubisz mocnego smaku czekolady możesz dodać tylko pół tabliczki gorzkiej czekolady.
smakowitehistorie.com